中元节吃不吃饺子看所在地区的习俗。一些地区在传统节日会吃饺子，中元节是中国传统节日，这天人们会按照习惯来准备食物，其它地区，可吃可不吃，没有特别的讲究。

饺子是年节食品，在中国，人们逢年过节都会吃饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，相传为东汉张仲景发明，最初是最为药用的。

饺皮可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作，馅心可荤可素、可甜可咸，制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。