当前位置 :
请问八角瓜丝瓜有几种烹饪方法
更新时间:2024-03-29 07:14:06

丝瓜的制作方法有桃仁丝瓜、青炒丝瓜、火腿丝瓜、凉拌丝瓜等,介绍如下两种做法。

制作桃仁丝瓜所需主料:丝瓜、核桃仁。

制作桃仁丝瓜所需调料:姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油。

制作方法:

1、将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用;

2、将丝瓜去老皮,切成4厘米长段;

3、坐锅点火放入油,油温4成热时,核桃仁、丝瓜滑透后,沥干油;

4、锅内留余油,油热放入姜末出香味,核桃仁、丝瓜、料酒、盐翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油即可。

制作青炒丝瓜所需原料:丝瓜3条,鸡蛋一个,盐,猪油,淀粉。

制作方法:

1、 将丝瓜去皮,滚刀切小块;

2、 鸡蛋打成蛋花;

3、 锅内下油烧热,下鸡蛋花翻炒,鸡蛋一成型,马上下丝瓜翻炒;

4、 丝瓜微软时下盐调味,并放入少许淀粉,使汤汁变得浓稠,再翻炒一下即起锅。

一对三专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
一对三(yiduisan.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 一对三 yiduisan.com 版权所有 闽ICP备2021002822号-2