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胡萝卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法
更新时间:2022-05-21 05:14:28

第一、 准备好所有食材 胡萝卜一根、水豆腐一块、瘦肉适量、姜适量。

第二、 胡萝卜削皮,清洗干净,用工具擦成丝状,装碟子上备用。

第三、 瘦肉清洗干净,切成肉丁。

第四、 水豆腐用流动的水冲洗一下,然后切成豆腐丁。

第五、 姜清洗干净,切成姜丝,把姜丝放入瘦肉中,加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制一会。

第六、 再把胡萝卜丝加入瘦肉中,一起搅拌均匀。

第七、 最后把豆腐丁均匀铺在上面。锅里提前烧开一锅水,水开后,把瘦肉胡萝卜豆腐一起放入蒸笼上蒸,大概蒸10分钟左右就熟了,即可出锅享受美食啦。

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