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买的山竹上面有黄的东西是什么
更新时间:2022-05-21 03:23:06

山竹表面的黄点是山竹果树流出的黄色乳胶风干后留下的,俗称山竹胶”。山竹的外果皮中包含具有收敛作用的一系列多酚类物质,包括氧杂蒽酮和单宁酸,这些物质可以确保果实在未成熟时不受昆虫、真菌、植物病毒、细菌和动物的侵害。

山竹的功效:

1、滋补身体:山竹含有丰富的蛋白质、脂类和较高的糖分,大约每100克山竹果肉含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,这也是为什么山竹味道甜美的重要原因。这些优势营养成分可以帮助人体补充能量,对体弱、病后、营养不良起到良好的调养作用。

2、调节肠道防便秘:山竹的果肉含有丰富的膳食纤维,人在夏季因天气炎热失水多,容易发生便秘,此时吃山竹可以很好促进肠道的蠕动,预防便秘,有利于肠道健康。

3、抗氧化美肤:现代研究发现,山竹含有一种特别的化合物氧杂蒽酮,这种物质具有良好的抗氧化作用。另外,山竹中的维生素含量比较全面,B族维生素、维生素A、C、E都有。这两点优势可以帮助皮肤抗氧化,起到美白、祛痘的作用。

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